Bị viêm túi mật cần ăn kiêng những thực phẩm gì?

Viêm túi mật là một căn bệnh phổ biến xảy ra ở hệ tiêu hóa, gây ra những khó chịu và ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên, khi bị viêm túi mật cần ăn kiêng những thực phẩm nào để việc chữa trị đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây nhé!

Ai dễ bị viêm túi mật

Căn bệnh này thường phổ biến ở những người đang ở tuổi trung niên trở lên, nhất là phụ nữ bị thừa cân, béo phì hoặc đông con. Các nghiên cứu được thực hiện mới đây cũng cho rằng nguồn gốc gây ra bệnh chủ yếu do viêm nhiễm, ứ dịch mật, virus hoặc tắc nghẽn trong quá trình trao đổi chất. Còn trong trung y nhận định, nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm túi mật do khí tề, gan tà, thấp nhiệt ngoại cảm, ăn uống không đều.

TÌm hiểu về bệnh viêm túi mật

TÌm hiểu về bệnh viêm túi mật

Để có thể điều trị bệnh đạt hiệu quả, thì chế độ dinh dưỡng hàng ngày có mối quan hệ mật thiết. Đặc biệt, nếu như phàm ăn tục uống, không kiêng khem, uống nhiều rượu, ăn quá nhiều thực phẩm dầu mỡ sẽ khiến tỳ suy, tỳ vị bị tổn thương, thủy thấp không thể nào chuyển hóa được dẫn tới đàm nhiệt sinh ra từ bên trong ảnh hưởng tới gan.

Bị viêm túi mật cần kiêng gì?

Chất béo

Chất béo chuyển hóa

Chất béo chuyển hóa

Những người bị viêm túi mật cần phải hạn chế những thực phẩm có nhiều chất béo trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Với giai đoạn cấp tính thì người bệnh tuyệt đối không được sử dụng chất béo các loại bởi vì nó sẽ khiến ống mật bị thu nhỏ, cơ miệng của túi mật bị co thắt và không thể nào đàn hồi được. Từ đó làm cho dịch mật bị ứ trệ và bạn bị đau thắt, cồn cào và khó chịu. Thay vì đồ ăn dầu mỡ, hãy bổ sung những loại rau xanh, hoa quả tươi như dưa hấu, cà chua, củ cải, cải xanh, rau cần, dưa chuột. Đồng thời nên ăn những thức ăn đã được nấu kĩ.

Thức ăn chiên rán, đồ nướng

Hạn chế thực phẩm chứa chất béo

Hạn chế thực phẩm chứa chất béo

Đây đều là những thực phẩm có hại cho gan và mật bạn cần phải hạn chế ngay. Hơn nữa, nếu như đang mắc bệnh viêm túi mật mà ăn những thực phẩm này sẽ càng khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Những đồ ăn có chứa hàm lượng cholesterol cao như thận, gan, não hoặc lòng đỏ trứng gà thì càng cần hạn chế để tránh làm cho lượng cholesterol trong máu và dịch mật tăng quá cao.

>>> Xem thêm: VIÊM GAN B – Bệnh phổ thông nhưng CHỮA 1 LẦN LÀ KHỎI

Rượu bia, chất kích thích

Người bị viêm túi mật không nên uống rượu bia

Người bị viêm túi mật không nên uống rượu bia

Những loại rượu bia, thuốc lá hoặc chất kích thích, gia vị có nồng độ đậm đà cũng là nguyên nhân khiến cho dịch mật bị giảm, túi mật gia tăng sự co teo khiến cho đường ống dẫn mật không thể nào dẫn dịch mật và gây ra nguy cơ viêm túi mật và sỏi mật cao hơn. Vì thế, người bệnh cũng cần cai thuốc lá, rượu bia, những thực phẩm cay nóng ngay từ bây giờ.

Có thể thấy, chế độ dinh dưỡng đảm bảo và cân bằng chính là chìa khóa giúp những người bị viêm túi mật có thể điều trị triệt để và hiệu quả hơn. Ngay từ bây giờ, hãy tự mình hạn chế những món ăn mà chúng tôi bật mí ở trên nhé!

PinIt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top